Veranstaltungsleitung im Catering (M/W/D)

Das BODENSEEFORUM KONSTANZ ist ein modernes, flexibles und technisch sehr gut ausgestattetes Veranstaltungshaus, direkt am Konstanzer Seerhein gelegen. Das 18-köpfige Team des städtischen Eigenbetriebes aus erfahrenen Event-Expertinnen und -Experten entwickelt gemeinsam mit den Kundinnen und Kunden für jede Veranstaltung das passende Konzept. Das Veranstaltungsspektrum umfasst Tagungen, Kongresse, Kulturveranstaltungen, Messen, Ausstellungen und gesellschaftliche Anlässe.Bewerben Sie sich unten, nachdem Sie alle Details und unterstützenden Informationen zu diesem Stellenangebot gelesen haben.
Weitere Informationen, auch zur ausgeschriebenen Stelle unter [Website-Link gelöscht]AUFGABENSCHWERPUNKT:
Organisation des gastronomischen Angebots bei Veranstaltungen aller Arten
Sicherstellung der operativen Umsetzung durch das Serviceteam
Kontrolle der Einhaltung der HACCP-Vorschriften
Mitgestaltung des nachhaltigen Cateringkonzeptes
WIR BIETEN:
Eine unbefristete Teilzeitstelle (27,3 Std./Woche)
Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit großem Gestaltungsspielraum in einem engagierten Team
Eine Vergütung nach Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVÖD) abhängig von Ihren Qualifikationen und beruflichen Erfahrungen bis EG 9A (2.491 € bis 3.391 €)
Flexible Arbeitszeiten mit Zeitarbeitskonto sowie Zuschlägen für Überstunden, Nachts-, Feiertags- und Sonntagsarbeit
WIR ERWARTEN:
Eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie
Mehrjährige gastronomische Erfahrung wünschenswert
Fähigkeit, bei Veranstaltungen sowohl mit anzupacken als auch externe Dienstleister entspannt durch Turbulenzen zu dirigieren
Ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung
Flexibilität für den Veranstaltungsalltag, auch an Abenden und Wochenenden
Sensibilität für eine vielfältige Esskultur
Sicherer Umgang mit MS-Office-Programmen
AnsprechpartnerIn: Ruth Bader , Bodenseeforum Konstanz Telefon: 07531/1272823