Teamleitung (m/w/d) Cafeteria

Als gemeinnütziges Unternehmen gibt das Studentenwerk Schleswig-Holstein 60-000 Studierenden in den Bereichen Hochschulgastronomie, Wohnen, BAföG, Beratung, Familie und Kultur Rückenwind- Auch unsere 540 Beschäftigten unterstützen wir mit ordentlich Aufwind- Gemeinsam gestalten wir den richtigen kreativen Kurs für das Studentenwerk- Unsere bunt gemischte Crew hält auch bei Turbulenzen zusammen, denn wir haben immer den Horizont im Blick-Das Studentenwerk Schleswig-Holstein sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine

Teamleitung (m/w/d) Cafeteria

für das Team der Cafeteria Lübeck,
Mönkhofer Weg 241, 23562 Lübeck,
in Teilzeit (27,5 Std-/Woche) & unbefristet-

UNSER ANGEBOT

• geregelte und familienfreundliche Arbeitszeiten (überwiegend Mo - Fr von 06:00 oder 07:00 Uhr - 11:30 oder 12:30 Uhr, bei Bedarf von 09:30 - 15:00 Uhr)
• mitarbeitendenorientierte Unternehmenskultur
• Bereitstellung und Reinigung der Dienstkleidung
• betriebliches Gesundheitsmanagement (z-B- Hansefit)
• Events für alle Beschäftigten (z-B-: Sommerfest, Gesundheitstag)
• gute Verkehrsanbindung
• bei einer 5-Tage-Woche: 30 Tage Urlaub (Der 24-12- und 31-12- sind freie Tage, an denen kein Urlaub genommen werden muss-)
• regelmäßige Entwicklungsgespräche mit der Führungskraft (Rückenwindgespräche)
• interne psychologische Beratung
• ggf- Kinderbetreuung
• Jobticket
• Fahrrad-Leasing
• vergünstigtes Essen in der Mensa
• kostenloses Mineralwasser
• betriebliche Altersvorsorge (VBL)
• vermögenswirksame Leistungen
• Jahressonderzahlung („Weihnachtsgeld“)
• tarifliches Gehalt nach EG 4 TV-L (je nach einschlägiger Berufserfahrung von 1,919,10 bis 2-343,6 Euro brutto/Monat) sowie pünktliche Zahlung des Gehaltes

IHRE AUFGABEN

• Produktion und Produktionssteuerung von kalten und warmen Cafeteria Speisen nach Rezeptur
• Sie führen und motivieren Ihr Team, planen und überwachen die Warenpräsentation und die Sauberkeit und Hygiene sowie die betriebsinternen Schulungen
• Sie sind verantwortlich für den wirtschaftlichen- und reibungslosen Betrieb der Cafeteria Lübeck
• Kassiertätigkeit und Kassenabrechnung
• Verantwortung für die Warenanforderung und die Aufnahme von Inventuren mit Hilfe eines Warenwirtschaftssystems
• Begleitende Führung und Entwicklung sowie Motivation der Mitarbeitenden
• Engagierte Mithilfe bei der Entwicklung und Umsetzung neuer Konzepte oder Aktionen

IHR PROFIL

• Sie verfügen über eine Berufsausbildung in der System- oder Individualgastronomie, Hotellerie, Einzelhandel oder haben langjährige Erfahrung in einem dieser Bereiche-
• Sie sind leistungsbereit, körperlich belastbar, flexibel und offen gegenüber neuen Ideen-
• Sie haben Freude an der Führung eines Teams-
• Sie sind es gewohnt, selbständig zu organisieren, sind engagiert und bringen Eigeninitiative mit
• Sie verfügen über EDV-Kenntnisse, z-B- Kasse, Warenwirtschaft, MS Office-
• Sie sind Gastgeber*in mit Herz und Seele-
• Sie haben ein freundliches und kommunikatives Auftreten-

Worauf warten Sie noch?
Kennziffer: 442-020
Bewerbungsfrist: 27-10-2024
www-studentenwerk-sh/karriere
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