Koch als Fachkraft Küche & Hygiene Gastronomie (w/m/d)
Ihre Aufgaben: Planung und Verantwortung für die Mahlzeitenproduktion und deren Qualitätsprüfung Steuerung des Einkaufs nach Richtlinien der CBT Budgetverantwortung Verantwortung für alle zugeordneten Mitarbeitenden in Küche und Hauswirtschaft Fachliche Begleitung der Auszubildenden Verantwortung für die Dienstplan- und Urlaubsgestaltung Einhaltung von Qualitätsvorgaben und HACCP-Richtlinien Sicherung und Weiterentwicklung des Qualitätsstandards Verantwortung für eine gepflegte und ansprechende Atmosphäre … Weiterlesen …