Koch/Köchin (m/w/d)
Caritasverband für den Landkreis Kronach e.V. · Wallenfels
Der Caritasverband für den Landkreis Kronach e.V. sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch/eine Köchin für sein Alten- und Pflegeheim St. Elisabeth in Wallenfels.
Stundenumfang: Teilzeit, mit bis zu 30 Std./Woche
Ihre Aufgaben
- Zubereitung und Ausgabe von frischen und abwechslungsreichen Mahlzeiten, zusätzlich Mittagessen für externe Kunden
- Fachgerechte Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
- Speiseplanung und Menügestaltung
- Kostenkontrolle, Warenwirtschaft, Küchenorganisation
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise in einem Alten- und Pflegeheim
- Kenntnisse der geltenden Hygienevorschriften und HACCP-Standards
- Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und sorgfältige, wirtschaftliche Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Organisationsgeschick
Die Bewerbung erfolgt direkt beim Arbeitgeber über Bundesagentur für Arbeit.
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