Vorarbeiter*in Küche (m/w/d)

Der Caritasverband für die Stadt Bonn e.V. ist der örtliche Wohlfahrtsverband der Katholischen Kirche. Mit mehr als 1.000 Mitarbeitenden bieten wir nach unserem Motto „Not sehen und handeln“ Unterstützung für Menschen in den Bereichen Kinder, Jugend und Familie, Integration und Rehabilitation sowie Leben und Wohnen in Alter und Krankheit. Als Partner der Stadtgesellschaft fördern wir aktiv das soziale Miteinander und die gesellschaftliche Teilhabe für alle Menschen in der Bundesstadt Bonn.

Zum Bereich Leben und Wohnen in Alter und Krankheit zählen die fünf ambulanten Caritas-Pflegestationen, die Tagespflege, sowie die drei stationären Alten- und Pflegeheime. Darüber hinaus werden Beratungs- und Begegnungsangebote für Senior*innen, Begleitetes Service Wohnen und weitere Dienstleistungen in Hauswirtschaft und Demenzbegleitung angeboten.

Das Altenheim Herz-Jesu-Kloster Ramersdorf bietet Lebensraum für 80 Bewohner*innen aller Pflegegrade in Einzelzimmern. Ein besonderer Schwerpunkt der Betreuung richtet sich an Bewohner*innen, die an Demenz erkrankt sind.

Vorarbeiter*in Küche (m/w/d)

in Teilzeit (29,25 Stunden/Woche), zunächst befristet für ein Jahr als Krankheitsvertretung

Führung, Motivation und fachliche Weiterentwicklung der Mitarbeitenden

Verantwortung für den Einkauf, die Lagerhaltung, Inventuren und Wareneinsatzkosten

Verantwortung für die Umsetzung, Dokumentation und kontinuierliche Weiterentwicklung des HACCP-Konzepts

Erfahrung in der Führung, Motivation und Weiterentwicklung von Mitarbeitenden

Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit

Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und HACCP

qualifizierte Einarbeitung

tarifliche Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien des Deutschen Caritasverbandes (AVR) einschließlich Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld

betriebliche Altersversorgung (KZVK)

Angebot zum Bike-Leasing

umfangreiche Angebote und Möglichkeiten der Fort- und Weiterbildung

Für telefonische Auskünfte steht Ihnen Frau Sabine Rottländer unter Tel. Führung, Motivation und fachliche Weiterentwicklung der Mitarbeitenden

Verantwortung für die Umsetzung, Dokumentation und kontinuierliche Weiterentwicklung des HACCP-Konzepts

Erfahrung in der Führung, Motivation und Weiterentwicklung von Mitarbeitenden

Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit

Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und HACCP