Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Als Augustinum wollen wir der Qualitätsführer sein! Für Mitarbeiter*innen bedeutet dies, das Beste für unsere Mitmenschen zu tun. Zu uns passenden Mitarbeiter*innen bieten wir dafür Gestaltungsspielraum und sind ihnen ein verlässlicher Partner. Uns ist klar: Auch Geschwister streiten manchmal. Dabei ist es uns wichtig, sich auf Augenhöhe zu begegnen und sich am Ende als funktionierende Gemeinschaft wieder zusammenzuraufen. Wir suchen menschliche Macher*innen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Planung, Organisation und Überwachung aller Abläufe im Servicebereich zusammen mit der Serviceleitung

Führung einer Station und Anleitung der Mitarbeiter*innen

Kreative Umsetzung von hochwertigen Aktionen, Angeboten und Veranstaltungen im Restaurantbereich

Planung, Koordination und Umsetzung von Veranstaltungen

Gewährleistung und Durchsetzung von hauseigenen Standards und Serviceabläufen

Ansprechpartner für unsere Bewohner*innen, Gäste und Mitarbeiter*innen

Überprüfung und Umsetzung aller Hygienevorschriften

Profil

Gastronomische Ausbildung, idealerweise zum Hotel-/ Restaurantfachmann (m/w/d)

Idealerweise mehrjährige Erfahrung im Service und oder vergleichbarer Position

Offene und authentische Gastgeberpersönlichkeit, die mit ehrlicher Freude und Freundlichkeit auf unsere Bewohner*innen und Gäste zugeht

Hohes Maß an Service- und Qualitätsdenken und viel Verständnis für die besonderen Bedürfnisse und Wünsche unserer Bewohner*innen und Gäste

Gutes betriebswirtschaftliches Verständnis, positive Ausstrahlung und Teamfähigkeit

Gute Kenntnisse im Umgang mit den gängigen Office-Programmen

Sehr gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch, sowie gute Umgangsformen

Arbeitszeit:

Vollzeit

(40 Std./Wo.)

Eingruppierung:

AVR-Bayern (E6)

ab 39.291 €

Wir bieten

Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge und Krankenversicherung

Vergünstigtes Essen in unseren Mitarbeiterrestaurants

Attraktives Bike-Leasing und Rabatte bei verschiedenen Produktherstellern

Attraktive Vergütung nach Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie Bayern (AVR- Bayern)

Jahressonderzahlung: 85% des durchschnittlichen Monats-Bruttogehalts

4 Wochen Dienstplanung im Voraus

Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter*innen mit Kindern

Bei einer Vollzeitbeschäftigung erhalten Sie 30 Urlaubstage + 3 weitere freie Tage (Buß- und Bettag, 24. & 31. Dezember)

Zuschläge für Arbeit an Wochenenden, Feiertagen, Überstunden etc.

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