Koch für Krankenhaus in Vollzeit (w/m/d)

Wir, die BBSG GmbH, sind eine Tochtergesellschaft der Barmherzigen Brüder gemeinnützige Krankenhaus GmbH und zuständig für die Dienstleistungen im Service- und Reinigungsbereich sowie in der Betriebsgastronomie.

Dem Krankenhausverbund der Barmherzigen Brüder in Bayern gehören die Krankenhäuser in Regensburg, Straubing, München und Schwandorf an.

Ein Blick in den Aufgabenbereich

• Vor- und Zubereitung der warmen Speisen nach Rezepturen
• Bestückung der Warmhaltewägen zur Bandausgabe
• Bestückung der Warmhaltewägen zur Ausgabe in der Cafeteria
• Eventuell Nachfüllen und Nachproduktion von Speisen für das Band und die Cafeteria
• Anleitung der Küchenhilfen bei der Zubereitung von Salaten und kalten Speisen
• Überwachung der Arbeitsabläufe
• Essensausgabe in der Cafeteria
• Bestückung des Bandes zur Portionierung des Abendessens
• Fachgerechtes Einräumen der Liefereingänge unter Berücksichtigung des hausspezifischen HACCP- Konzeptes
• Annahme und Kontrolle der Liefereingänge unter Berücksichtigung des hausspezifischen HACCP-Konzeptes

Ihre Benefits

• Tarifvertrag

  Ihre Vergütung plus Sozialleistungen erhalten Sie gemäß dem aktuellen DEHOGA-Tarifvertrag.

• Vergütung

  Sie erhalten eine übertarifliche Bezahlung und zusätzlich Urlaubs- und Weihnachtsgeld.

• Arbeitskleidung

  Die Arbeitskleidung wird Ihnen kostenfrei zur Verfügung gestellt.

• Ballungsraumzulage

  Ein weiteres Plus: unsere Ballungsraumzulage.

• Gute Lage

  Ihr Arbeitsplatz befindet sich direkt am Nymphenburger Schloss und ist sehr gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.

• Corporate Benefits

  Über unser Mitarbeiterportal erhalten Sie Vergünstigungen und Mitarbeiterrabatte.

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Engagement, Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, gerne auch über unser Online-Portal.

Krankenhaus Barmherzige Brüder Regensburg

z. H.: Herr Palkowski

Prüfeninger Straße 86, 93049 Regensburg

Telefon: 0941 / 369-1223

sebastian.palkowski@barmherzige-regensburg.de

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