Diätassistenz (m/w/d)

Kommen Sie ins Team! Wir suchen eine / einen

**Diätassistenten (m/w/d)**

in Teilzeit (19,25 Stunden/Woche)

**Das bieten wir Ihnen**

• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Teilzeit (19,25 Std./Woche)
• Eine tarifliche Vergütung gemäß TVöD zuzüglich aller sonstigen Annehmlichkeiten des öffentlichen Dienstes wie z.B. der Jahressonderzahlung
• Eine zusätzliche betrieblichen Altersversorgung (VBL)
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowohl innerbetrieblich als auch extern
• Dienstrad-Leasing
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze sowie Vergünstigungen für Ihre Verpflegung in unserer hauseigenen Cafeteria

**Ihre Aufgaben**

• Zubereitung bzw. Mithilfe bei der Zubereitung von Speisen für Sonderdiäten, bei Allergien oder Unverträglichkeiten
• Lagerung und Vorratspflege der Lebensmittel im gesamten Küchenbereich
• Bedarfsplanung und Begleitung der Bestellungen für die kommenden Tage sowie Nährwertberechnungen; Arbeit mit dem Menüerfassungssystem LogiMen
• Qualitätskontrolle und Vorbereitung der Speisenausgabe inkl. Endkontrollen
• Mitarbeit bei der Überwachung und Umsetzung aller rechtlichen Vorgaben (z.B. HACCP-Richtlinien, Kontrolle der Mindesthaltbarkeitsdaten)

**Das bringen Sie mit **

• Titel „staatlich anerkannter Diätassistent" bzw. "staatlich anerkannte Diätassistentin“, idealerweise mit erster praktischer Erfahrungen im Bereich Diät- und Sonderkostformen
• Gute Kenntnisse in den einschlägigen Hygienevorschriften/HACCP-Richtlinien
• Hohe fachliche und soziale Kompetenz sowie Engagement und Eigeninitiative
• Vollständigen Masernschutz (Impfung) oder ärztlichen Nachweis über Masernimmunität vor Beginn der Beschäftigung

Unser Haus hat eine Vereinbarung zur beruflichen Integration von Menschen mit Behinderungen gemäß SGB IX abgeschlossen.

**Sie haben Fragen? **

Nähere Auskünfte zu dieser Position erteilt Ihnen gerne unser Küchenleiter, **Herr Udo Dücker.**

Telefon 05171 93-1140.

Bei Fragen rund um Ihre Bewerbung wenden Sie sich bitte an Frau Mercan aus dem Recruiting.

Telefon 05171 93-1203 oder [bewerbung@klinikum-peine.de](https://mailto:bewerbung@klinikum-peine.de)