Koch*Köchin für Wareneingangskontrolle & Speisenzubereitung (m|w|d)
Eckdaten der angebotenen Stelle
| Arbeitgeber | Schüchtermann-Schiller’sche Kliniken Bad Rothenfelde GmbH & Co. KG |
| Postleitzahl | |
| Ort | Bad Iburg |
| Bundesland | Niedersachsen |
| Gepostet am | 17.07.2025 |
| Remote Option? | - |
| Homeoffice Option? | - |
| Teilzeit? | - |
| Vollzeit? | - |
| Ausbildungsstelle? | - |
| Praktikumsplatz? | - |
| Unbefristet? | - |
| Befristet? | - |
Stellenbeschreibung
Das erwartetSie bei uns
- Zubereitung und Kontrolle der Speisen gemäß Menüplan nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
- Wareneingangskontrolle
- Einhaltung von Qualitäts- und Kalkulationsvorgaben
- Einhaltung von Sauberkeits- und Ordnungsvorgaben im Küchen- und Ausgabebereich sowie in Kühl-und Lagerräumen
- Dokumentation gemäß HACCP
Das bringen
Sie mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Kenntnisse von Kostformen und Diäten
- Belehrung gemäß § 43 Abs. 1 Nr. 1 IfSG
- praktische Erfahrung mit den täglichen Abläufen in der Großküche wünschenswert
- Sie sind teamorientiert, zuverlässig, belastbar und flexibel
- Bereitschaft zu Wochenendarbeit
- Immunnachweis Masern